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Componente 101 – 1@2x

Romagna DOC Rosato

Spumante Extra Dry

UVE

Sangiovese 70%, Merlot 20%, Manzoni Bianco 10%

ZONA DI PRODUZIONE

Colline Imolesi

VINIFICAZIONE

In acciaio inox a temperatura controllata di 15 c°. Successiva rifermentazione metodo charmat.

AFFINAMENTO

Batonnage di 6 mesi sulle fecce fini in contenitori di acciaio inox.

GRADAZIONE ALCOLICA

11.5 % vol.

RESIDUO ZUCCHERINO

14 gr/l

COLORE

Rosa cipria.

PROFUMO

Profumi di piccoli frutti rossi con qualche cenno di melograno e agrume.

SAPORE

Assaggio giocato sulla freschezza e richiami di melograno, rinfrescante e coerente.

CONSIGLI DEL PRODUTTORE

Ottimo come aperitivo e per accompagnare antipasti, frutti di mare e salumi.

SERVIZIO

Servire alla temperatura di 6-7°C.

7,00

ROMAGNA DOC SPUMANTE ROSATO EXTRA DRY

COLLI D'IMOLA DOC ROSSO

COLLI D'IMOLA DOC CHARDONNAY

PIGNOLETTO DOC FRIZZANTE

PIGNOLETTO DOC SPUMANTE BRUT

ROMAGNA DOC SPUMANTE BRUT

ROMAGNA DOCG ALBANA SECCO

ROMAGNA DOC SANGIOVESE SUPERIORE

TREBBIANO RUBICONE IGP FRIZZANTE

SANGIOVESE RUBICONE IGP

TREBBIANO RUBICONE IGP

VINO BIANCO FRIZZANTE AMABILE

LAMBRUSCO EMILIA IGP FRIZZANTE

MERLOT RUBICONE IGP

SYRAH LAZIO IGP

ROMA DOC ROSSO

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