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Componente 101 – 1@2x

罗马涅桃红起泡酒

酿酒葡萄

70%桑娇维塞,20%梅洛,10%白曼左尼

生产地

伊莫拉山岭

酿造工艺

15 c°恒温不锈钢罐中发酵,随后查玛法二次发酵

熟化工艺

置于不锈钢罐中进行至6个月的酒泥搅桶陈酿

酒精度

11.5 % vol.

残糖

14 gr/l

色泽

粉红玫瑰色

气味

红色果香,并伴有一些石榴和柑橘的香气

口感

入口清新可人,石榴的味道重现在舌尖,整体清爽而一致

佐餐建议

极适合作为开胃酒搭配冷盘、海鲜、意大利火腿腌肉

侍酒温度

最佳的侍酒温度在6-7°C

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